Mitarbeiter Qualitätsmanagement - Lebensmittelrecht (m/w/d)

  • Ulm
  • 01.08.2026
  • Full-time, Part-time
  • Fixed-Term

What is awaiting you!

  • Sie recherchieren und verfolgen aktuelle Entwicklungen lebensmittelrechtlicher Themen.
  • Sie beraten unser Unternehmen in lebensmittelrechtlichen Fragestellungen, auch im Rahmen von Produktneuentwicklungen.
  • Sie unterstützen bei der fachspezifischen Beantwortung von Kundenanfragen.
  • Sie erstellen und prüfen Lebensmittelkennzeichnungen für den deutschen Markt sowie für das EU-Ausland.
  • Sie pflegen Spezifikationen.
  • Sie berechnen die Nährwerte unserer Produkte inklusive Health Claims.

It's a match!

  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmittelwissenschaften (z.B. Lebensmittelchemie, -technologie oder Ernährungswissenschaften)
  • Sie konnten idealerweise bereits Berufserfahrung sammeln und verfügen über fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht
  • Sie zeichnen sich durch Ihre selbständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie Kommunikations- und Kontaktstärke aus
  • Teamarbeit ist für Sie ebenso selbstverständlich wie Eigenverantwortung und Flexibilität
  • Englischkenntnisse setzen wir voraus, Französischkenntnisse sind von Vorteil
  • Sie sind in der Lage, in Vollzeit oder Teilzeit (min. 30Std./Woche) zu arbeiten. Die Stelle ist zunächst befristet für 2 Jahre. 

We wish to support you!

  • Retirement Pension Plan
  • Cafeteria and café bars
  • Sport and Fitness Options
  • Flexible Working Hours
  • Healthcare & Mental Health
  • Mobility offers
  • Commuter Ticket
  • Kostenlosen Kaffee, Kakao und Tee

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Ms Jana Thater
Jana Thater
Tel:
j.thater@seeberger.de

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