F & B Manager (m/w/d)
- Ulm
- nächstmöglicher Zeitpunkt
- Vollzeit
- Fixed-Term
What is awaiting you!
- Du stellst unseren Qualitätsstandard im Service und an der Theke in unseren Gastronomiebereichen und bei Events sicher
- Du begleitest und steuerst operativ das Tagesgeschäft im Service und an der Theke
- Du organisierst und planst strategisch den Theken- und Servicebereich zusammen mit den Teamleitern
- Du verbesserst Prozesse und Abläufe in den genannten Bereichen
- Du optimierst das Angebot in Zusammenarbeit mit der Betriebs- und Küchenleitung
- Du überwachst die relevanten Kennzahlen
- Du führst Mitarbeiter-Trainings und Coachings durch
It's a match!
- Du hast eine Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d) oder Restaurantfachmann (m/w/d) oder ein Studium mit Bezug zur Gastronomie oder Hotellerie abgeschlossen
- Du bringst mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung mit
- Du zeichnest dich durch eine hohe Kunden- und Serviceorientierung aus
- Du denkst unternehmerisch
- Du verfügst über Kommunikationsstärke, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeit
- Du hast eine Hands-on-Mentalität
- Du bist sicher im Umgang mit MS-Office
We wish to support you!
-
Sport and Fitness Options
-
Care options for family members
-
Healthcare & Mental Health
-
Mobility offers
-
Kostenfreies Mittagessen
-
Kostenlosen Kaffee, Kakao und Tee
-
Massage
-
Employee Discount
