F & B Manager (m/w/d)

Damit möglichst viele Menschen die geschmackvolle Welt von Seeberger in ihrer ganzen Vielfalt erleben können, haben wir mit der Seeberger Genusswelt ein spannendes Gastro-Konzept am Firmenstandort Ulm entwickelt.

Inklusive neuem Shop, Café, Restaurant sowie modernen Veranstaltungsräumen. Hier werden neben Köstlichkeiten auch Herzlichkeiten und Feierlichkeiten serviert. Hier heißen wir alle Freunde des guten Geschmacks herzlich willkommen.

Fehlst nur noch Du. Denn Du machst die Idee lebendig.

• Du stellst unseren Qualitätsstandard im Service und an der Theke in unseren Gastronomiebereichen und bei Events sicher
• Du begleitest und steuerst operativ das Tagesgeschäft im Service und an der Theke
• Du organisierst und planst strategisch den Theken- und Servicebereich zusammen mit den Teamleitern
• Du verbesserst Prozesse und Abläufe in den genannten Bereichen
• Du optimierst das Angebot in Zusammenarbeit mit der Betriebs- und Küchenleitung
• Du überwachst die relevanten Kennzahlen
• Du führst Mitarbeiter-Trainings und Coachings durch

• Du hast eine Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d) oder Restaurantfachmann (m/w/d) oder ein Studium mit Bezug zur Gastronomie oder Hotellerie abgeschlossen
• Du bringst mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung mit
• Du zeichnest dich durch eine hohe Kunden- und Serviceorientierung aus
• Du denkst unternehmerisch
• Du verfügst über Kommunikationsstärke, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeit
• Du hast eine Hands-on-Mentalität
• Du bist sicher im Umgang mit MS-Office

• EGYM Wellpass
• Beratung zum Thema Pflege
• Gesundheitsvorsorge & Mental Health
• Jobrad
• Kostenfreies Mittagessen
• Kostenlosen Kaffee, Kakao und Tee
• Massage
• Personalrabatte

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